Udine è una piccola ed accogliente città capoluogo di
provincia. Collocata al centro della fertile pianura friulana e dominata da un
piccolo colle, può essere tranquillamente visitabile in 24 ore, apprezzando in
poche ore storia, arte ed enogastronomia tipica.
Cominciamo il nostro tour udinese con la visita del Duomo,
un imponente edificio del 1236 collocato nell’omonima piazza. Continuando ad
addentrarci verso il centro raggiungiamo ed ammiriamo Piazza Libertà con la
Loggia del Lionello, il porticato di San Giovanni con i Mori che battono le ore
e prendiamo la via della salita verso il castello.
Il castello di Udine, le cui prime notizie risalgono a prima
dell’anno mille, domina dal colle la città e la pianura circostante ed è anche
sede dei Civici
Musei.
Scendendo ci dirigiamo verso Casa Cavazzini, il museo di
arte moderna della città, finita la cui visita possiamo dirigerci per verso la
trattoria Al vecchio stallo, una delle opzioni più gettonate per chi vuole
provare i migliori piatti della cucina friulana.
Dopo pranzo concediamoci un ottimo caffè in una delle caffetterie
della superba Piazza San Giacomo, non dimentichiamo una visita alla galleria d’arte
Tina Modotti e dedichiamo un po’ di tempo allo shopping tra le numerose
proposte di Via Mercato Vecchio.
Concludiamo la giornata con un gustoso apericena da “Pieri
Mortadele” dove assaggiare succulenti affettati locali accompagnati da un
ottimo calice di vino.
E terminata la visita della città come organizzarsi per il
pernottamento? Vi consigliamo di prenotare
un B&B ad Udine e ripartire il giorno successivo per una visita ad
altre cittadine e borghi degni di nota del Friuli Venezia Giulia: Cividale,
Palmanova ed Aquileia in primis.